Makanan Khas di Lombok – Salah satu alasan mengapa Lombok menjadi alasan destinasi wisata favorit di Indonesia adalah keindahan alamnya. Tapi ternyata selain keindahan alamnya yang mempesona, Lombok juga mempunyai Kuliner Lombok khas yang pastinya menggugah selera. Makanan khas Lombok ini terkenal akan kekayaan rempah yang sanggup membuat lidah bergoyang. Seperti beberapa yang dibahas berikut ini.
1.Ayam Taliwang Irama 3 – Karang Taliwang
Nomor satu tentu adalah makanan khas Lombok yang memang sudah terkenal. Apabila Bali memiliki ayam betutu, maka Lombok mempunyai ayam Taliwang. Rasa khas dari menu yang satu ini memang sangat terkenal yaitu pedasnya bikin nagih.
Ada satu daerah yang bisa dipilih jika ingin menyantap ayam Taliwang, yaitu daerah karang Taliwang. Karena disini ada banyak kumpulan restoran yang menyajikan ayam Taliwang.
Jam buka: Setiap Hari 08.00 – 23.00
Harga kisaran makanan: Rp 40.000
Lokasi: Jl. Ade Irma Suryani No.53, Monjok, Kec. Selaparang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat
2. Depot Kelebet (Bebalung) – Lombok Tengah
Sebenarnya pada dasarnya bahan utama dari menu yang satu ini adalah daging sapi, tapi terkadang ada yang menyajikan dengan daging kuda. Sekilas buat para wisatawan yang baru melihat kuliner ini pasti berpikiran bahwa ini hanya sekedar gulai sapi biasa. Tapi ternyata rasanya sangat berbeda. Hal ini tidak terlepas dari resep turun temurun dari suku sasak yang masih dipertahankan sampai sekarang.
Bagi yang ingin mencoba Bebalung dengan bahan dasar sapi bisa mengunjungi tempat ini. Karena memang disini sudah terkenal menjadi tempat menjual bebalung yang legendaris.
Jam buka: 07.00 – 16.00
Harga kisaran makanan: Rp 25.000
Lokasi: Jl. Hos Cokroaminoto No.10, Monjok Tim., Kec. Selaparang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat
3. Sate Bulayak Narmada
Sepertinya sudah bukan rahasia umum lagi jika Indonesia memiliki banyak varian sate. Tidak terkecuali Lombok yang memiliki sate bulayak. Hal yang membedakan sate ini dengan yang lainnya adalah lontong yang digunakan.
Karena sesuai dengan namanya sate ini disajikan dengan bulayak yaitu lontong berbalut daun aren. Lokasi penjual sate bulayak paling banyak ini memang ada di daerah Taman Narmada.
Jam buka: 16.00 – 21.00
Harga kisaran makanan: Dimulai dari Rp 25.000
Lokasi: Jl. Wirabhakti, Lembuak, Narmada, Kabupaten Lombok Barat, Nusa Tenggara Barat
4. Nasi Balap Puyung Inaq Esun – Lombok Tengah
Menu yang satu ini sebenarnya berupa nasi campur. Biasanya nasi ini banyak dicari oleh orang sekitar untuk sarapan. Karenanya tidak heran jika dulu lebih banyak yang menjual nasi ini di pagi hari. Tapi sekarang hal itu sudah tidak lagi terjadi. Sebab di daerah lombok tengah sudah banyak penjual nasi balap puyung yang buka sampai malam hari.
Jam buka: 08.00 – 22.00
Harga kisaran makanan: Rp 17.000
Lokasi: Jl. Raya Puyung, Puyung, Jonggat, Kabupaten Lombok Tengah, Nusa Tenggara Barat
Info Paket Tour Malang dengan banyak pilihan program wisata dan harga yang bervariasi
5. Beberuk Terong
Makanan khas Lombok yang satu ini sering dijadikan sebagai makanan pendamping atau lalapan untuk makanan utamanya yaitu ayam Taliwang. Dengan bahan dasarnya yakni terong gelantik lalu diolah dengan beberapa bahan sampai menghasilkan rasa yang segar. Karena menu pendamping, makanan ini bisa ditemukan di setiap restoran yang menjual ayam Taliwang.
Harga kisaran makanan: Sekitar Rp 25.000
Lokasi: Karang Taliwang, Jl. Ade Irma Suryani No.53, Monjok, Kec. Selaparang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat
Pilihan Paket Wisata Belitung yang banyak pilihan harga dan durasinya
Tinggalkan Balasan