Indonesia memiliki beragam kuliner bercita rasa pedas di tiap-tiap daerah. Jenis sambal pun banyak ragam bergantung wilayah, layaknya Sambal Roa Manado, Sambal Matah Bali, dan tetap banyak lagi. Nah, di Malang kini ada sebuah kuliner pedas fenomenal yang bernama Sego Sambel Cak Uut.
Warung ini menyajikan perpaduan sambal tempong khas Banyuwangi bersama bermacam isian. Rasanya begitu lezat dan membuat nagih, sampai sejumlah pelanggan sudi antre sejam cuma demi menikmatinya. Penasaran? Ayo, simak cerita ulasan lengkapnya!
Sekilas Tentang Warung Sego Sambel Cak Uut
Sego Sambel Cak Uut menjadi kondang di kalangan milenial pengagum pedas di Malang sejak setahun terakhir. Bila kamu melalui kawasan lebih kurang Dieng Plaza, perlu hukumnya singgah ke warung Cak Uut. Alamatnya tersedia di Jalan Simpang Raya Langsep no. 30, berada di dalam lingkungan perumahan. Mereka kebanyakan membuka pada Sabtu-Kamis, jadi pukul 09.00 hingga 17.00.
Bila dibandingkan bersama daerah lain sajian di sini mulai istimewa karena memanfaatkan sambal tempong khas Banyuwangi. Di racik tanpa terasi dan tomat yang di gunakan adalah model ranti, yang bentuknya seperti bunga. Tomat ini umumnya tumbuh di kawasan sekitar Banyuwangi, bersama dengan rasa manis segar.
Sambal tempong sendiri sudah jadi salah satu kuliner kondang di Jawa Timur. Nah, kini anda dapat mencicipi cita rasanya. Oh ya, di sini anda terhitung mampu memesan sambal bawang yang tak kalah lezat lho.
Sambal Pete Jadi Primadona
Apakah anda terhitung pecinta pete? Pas sekali kalau kalian membaca singgah ke sini, gara-gara warung Cak Uut adalah surganya pete. Anda bisa pesan Sambal pete yang rasanya ‘bukan kaleng-kaleng.’ Terasa mantap dengan pete melimpah. Kenikmatannya di jamin dapat buat gagal diet lho.
Dari foto di atas saja anda udah dapat lihat betapa pete jadi hidangan favorit di sini. Seporsi besar sambal pete ala Cak Uut bisa kalian dapatkan seharga Rp20.000. Hati-hati, bisa mabok pete kalian!
Tidak hanya sambal pete, di sini kamu terhitung mampu pilih paduan begitu banyak ragam sambal bersama aneka lauk. Semuanya di sajikan dengan pete melimpah. Satu menu yang paling banyak di cari adalah sego sambal cumi pete dan sambal udang pete.
Anda dapat memilih pesan menu paket nasi sambal cumi hitam pete. Cuminya jadi segar dan tidak amis anda. Kombinasi sepiring nasi bersama dengan sambal cumi hitam and pete di sini terlalu menjadi maknyus!
Masih Banyak Menu Favorit Lainnya
Anda tidak bahagia pedas? Jangan kuatir karena di sini tersaji banyak menu-menu lain yang tak kalah lezat. Contohnya botok telur asin, yang termasuk jadi salah satu best seller di sini. Sajian ini dimasak bersama santan kental dengan tambahan bumbu rempah, daun kemangi, dan irisan tomat. Semua bahan berikut kemudian dibungkus dengan daun pisang sebelum akan lantas di kukus.
Begitu di sajikan, aromanya amat menggoda. Ketika di cicipi, rasanya fresh dan cocok di lidah orang Indonesia. Anda termasuk harus coba. Ada dua style menu yang di tawarkan warung ini, yakni menu satuan atau paket nasi. Jika kamu mengidamkan makan beramai-ramai, sebaiknya pesan sambal satuan dengan porsi besar. Namun kecuali berkunjung sendiri, sebaiknya pesan menu paket nasi karena lebih hemat.
Menu paket di tawarkan merasa Rp10.000 hingga Rp28.000 per porsi, tergantung berasal dari lauk yang di pilih. Sedangkan untuk menu sambal satuan harganya di banderol jadi Rp4.000 sampai Rp40.000. Tenang saja, seutuhnya seimbang bersama porsi dan kenikmatan tiada ada tara yang ditawarkan.
Bisa Antre Satu Jam di Sego Sambel Cak Uut
Warung ini mampu di bilang lumayan sederhana bersama cobalah tonjolkan konsep tradisional. Tempat makannya terbuat dari tiang kayu bersama dengan atap genteng. Begitu pula bersama meja dan kursinya. Di segi lain, terkandung deretan gazebo bagi pengunjung yang ingin duduk lesehan.
Lantaran berada di lingkungan perumahan, keadaan di sini tidak terkesan berisik. Anda bakal mendengar nada gemericik air dari sungai sekitar. Jadi menjadi asri dan homey sekali.
Butuh usaha ekstra saat inginkan nikmati Sego Sambel Cak Uut. Antreannya dapat sampai satu jam lho. Sebaiknya, mampir lebih awal agar langsung mendapatkan area duduk. Selain itu, jangan mampir amat sore jikalau tak idamkan gigit jari, dikarenakan warung ini seringkali tutup lebih awal andaikan semua makanan udah habis.
Anda fans pedas yang sedang wisata Malang kudu mencicipi kuliner satu ini. Hati-hati kalap gara-gara semua menu di sini enak. Bisa gagal diet nih!