Sult Cafe and Eatery, Tongkrongan dengan Nuansa Eropa yang Super Cozy di Kota Pahlawan

Konsep Coffee Shop Sekaligus Kafe Unik ala-ala Eropa di Kota Surabaya

Pada masa sekarang sudah awam dan banyak dijumpai resto yang menggabungkan konsep coffee shop dan semi resto atau yang biasa diketahui dengan resto and eatery. Salah satu yang mengusung konsep ini adalah Sult cafe and Eatery. Untuk y ang sedang berada di Kota Surabaya, kalian sepatutnya mengunjungi Sult cafe and Eatery. Tempat ini buka tiap hari mulai pukul 10:00 – 19:00 WIB.

Cafe ini terletak di Jl. Arief Rachman Hakiem No 185 Surabaya Timur. Sult Cafe and Eatery ini terletak benar-benar strategis di dekat dua kampus di Surabaya merupakan Institut Teknologi Sepuluh November dan Universitas Hang Tuah. Dan tentunya ini ialah salah satu hidden gem dengan nuansa kental khas Eropa yang amat worth it untuk dikunjungi di jeda-sela aktivitas dan padatnya Kota Surabaya.

Desain Bangunan Sult Cafe and Eatery

Sult Cafe and Eatery memiliki desain bangunan yang mengusung konsep kolaborasi antara gaya vintage dan rustic, serta banyak dipadukan dengan beberapa furniture kayu yang berada di area outdoor ataupun indoor. Bangunan ini juga didominasi dengan dinding berwarna putih yang dilengkapi dengan sliding door berkaca. Sult Kafe and Eatery juga mempunyai fasad serba putih yang berpadu dengan atap berwarna hitam sehingga memberikan kesan atau nuansa bangunan klasik khas Eropa yang kental dan merekat erat.

Area Outdoor

Seperti yang sudah disebutkan, kafe ini mempunyai dua area yakni area outdoor dan indoor. Zona outdoor, berlokasi di samping bangunan dan di bagian depan pintu masuk cafe. Saat kita menapakkan kaki menjelang gate dari Sult Kafe and Eatery ini, mata kita akan disuguhkan dengan pemandangan dari beberapa tanaman mulai dari pohon, perdu, sampai semak dan suasana yang tak keok menyejukkan indra penglihatan kita. Tersedia sebagian meja dan kursi yang berada di samping bangunan dan di komponen depan cafe. Desain outdoor dari resto ini mengusung konsep rustic garden yang identik dengan unsur kayu. Ini diterangkan dengan banyaknya penerapan dari ornamen dan furniture yang berbahan dasar kayu, mulai dari kursi, meja, kursi, dinding luar, sampai hiasan.

Area Indoor

Ketika melangkahkan kaki menjelang area indoor dari restoran tersebut, indra penciuman kita akan disambut dan digelitik oleh wangi-wangian lembut dari biji kopi yang semerbak tersebar ke semua penjuru ruangan. Zona indoor ini juga dilengkapi dengan sebagian set meja dan tempat duduk yang mempunyai bantalan duduk sehingga kapabel menambah kenyamanan pelanggan yang sedang berkunjung untuk makan ataupun mengobrol berjam-jam.

Desain indoor dari kafe ini mengusung konsep dan gaya vintage yang dibuktikan dengan dominasi penerapan warna-warna lembut atau pastel seperti putih, pink, serta orange yang diaplikasikan pada dinding dan dekorasi resto ini. Terdapat dekorasi bunga pada langit-langit kafe, dan ada juga yang digantung merekat pada dinding kafe sehingga menambah kesan vintage khas Eropa yang semakin kental.

Baik di area outdoor ataupun indoor, banyak terdapat spot untuk berfoto yang tentunya dapat menciptakan foto yang instagramable!

Menu yang Ditawarkan

Menawarkan beberapa varian menu makanan khas Eropa dan minuman yang bisa dinikmati sembari menghabiskan waktu lowong di tempat ini. Dimulai dari varian makanan, Sult Cafe and Eatery menyuguhkan alternatif menu makanan khas Eropa dan tidak ketinggalan juga, mereka menyampaikan menu makanan Asian cuisine.

Menu Makanan

Beberapa makanan khas Eropa atau western yang dapat dinikmati disini ialah Steak, varian pasta seperti Aglio Olio dan Carbonara, serta Zuppa Soup Cream Corn. Padahal untuk menu Asian cuisine yang diperkenalkan terdiri dari beberapa varian Fried Rice, Rice Bowl, Korean Chicken Wings dan Tom Yum Soup. Terdapat juga pelbagai macam snack seperti Mix Fries, Gimmari, dan Bitter Ballen Beef yang bisa diciptakan sebagai hidangan pembuka atau penutup.

Meskipun mempersembahkan makanan western khas Eropa, mereka masih menyediakan opsi menu comfort food yang layak dengan lidah orang Asia atau Indonesia seperti Asian cuisine, sehingga pelanggan dan pengunjung dapat tetap nyaman saat berkunjung atau menghabiskan waktu di restoran hal yang demikian. Makanan yang ditawarkan memiliki range harga yang dibanderol mulai dari Rp34.000 sampai Rp58.000 dan harga snack dimulai dari harga Rp29.000 hingga Rp35.000.

Menu Minuman

Selain makanan, tersedia pula beraneka alternatif minuman yang diawali dari sebagian varian Coffee, Flavor Latte, Frappe Series, Mojito, Flavor Tea hingga Infused Water. Minuman di restoran ini bisa diorder dengan versi single atau double untuk menu Flavor Tea. Padahal untuk menu Coffee dan Flavor Latte, bisa dipesan dengan versi Hot atau Iced.

Minuman yang ditawarkan mempunyai range harga mulai dari Rp18.000 hingga Rp26.000 untuk menu Coffee, Rp26.000 hingga Rp28.000 untuk Flavor Latte, Rp28.000 hingga Rp30.000 untuk Frappe Series, Rp15.000 hingga Rp30.000 untuk Flavor Tea, Rp20.000 sampai Rp27.000 untuk Mojito dan Infused Water.

Adanya suasana serta ambience yang cozy dan santai khas Eropa dari resto ini, membuat Sult Kafe and Eatery bisa diciptakan sebagai salah satu rekomendasi atau opsi yang tepat untuk spot kumpul, pembicaraan project bersama teman maupun kolega kerja, mencari sumber ide, menghabiskan waktu bersama keluarga ataupun pasangan, atau cuma sekedar untuk mengerjakan deadline tugas kuliah mengingat lokasi cafe ini yang betul-betul strategis berada di sekitar area kampus. Jangan lupa untuk yang hendak berkunjung ke resto ini ataupun tempat umum lainnya agar selalu memperhatikan dan menaati protokol kesehatan yang ada.

Sampai sua dilain kesempatan! Stay safe and healthy everyone!