Restoran yang menyajikan kuliner berasal dari Amerika Latin yang jarang anda temukan di Jakarta dan sekitarnya. Salah satunya Sudestada, restoran di kawasan Menteng, Jakarta Pusat, yang menawarkan beragam makanan khas Argentina.
Lokasi Sudestada
Lokasi Sudestada sanggup terbilang cukup ‘terpencil’. Sudestada Grill, Bar & Cafe ini beralamat di Jl. Irian No.18, Thamrin, Jakarta. Letaknya berada di sudut jalan, tepatnya di belakang Hotel Pullman Thamrin yang jauh berasal dari keramaian.
Meskipun sedikit susah untuk anda temukan, restoran ini menambahkan ambiens yang cukup nyaman dan menyebabkan pengunjung betah enjoy berlama-lama.
Desain Ruang
Sudestada punya dua area yaitu outdoor dan indoor. Area luar lumayan luas dan lengkap dengan banyaknya kursi. Suasananya juga nyaman karena penuh dengan tanaman hijau yang berikan kesan sejuk nan rindang.
Sementara bagian dalamnya lebih kental nuansa Amerika Latin. Anda dapat melihat meja bar panjang begitu memasuki ruangan indoor ini. Desain interior yang bergaya rustic bersama dinding bata merah kecokelatan menambah kesan artistik cafe ini.
Anda juga bakal mendapati mural bertemakan Argentina lewat warna-warna vibran. Belum lagi foto berbingkai besar yang menunjukkan gedung El Caminito, landmark dan bangunan ikonik yang merupakan salah satu distrik di Buenos Aires.
Ikonik dari restoran ini adalah tangga kuning besar mengular, yang bakal mengantarkan Anda ke lantai dua. Kapasitas di lantai dua ini memang lebih kecil ketimbang lantai dasar dan outdoor. Tapi cukup nyaman jikalau Anda dambakan suasana yang lebih intim.
Menu di Sudestada
Puas mengamati suasana cafe, saatnya anda menikmati menu-menu khas Argentina yang tersaji. Sebagai pembuka, anda sanggup memesan Empanadas, roti isikan atau pastry panggang a la Amerika Latin.
Isiannya dapat anda pilih, bayam + ricotta atau hand-cut beef. Menu satu ini memadai memuaskan lidah. Ada sensasi renyah dari kulit pastry dan creamy dan juga intens di anggota dalamnya.
Anda termasuk mampu coba Matambre Sandwich, daging giling dengan mozzarella, dihidangkan dengan setangkup roti dan kentang goreng. Porsinya memadai besar, satu menu cukup untuk dua orang.
Menu Utama
Untuk menu utama, coba untuk memesan Arroz Caldoso yang direkomendasi salah satu staf restoran. Nasi a la Spanyol dimasak dengan kaldu tertentu dan topping lobster dan juga gurita. Menu ini terbilang cukup mahal, karena menu seharga Rp 250 ribu, porsinya terbilang kecil. Begitu pun lobster dan gurita di atasnya yang habis dalam sekali suap. Ada sensasi rasa tangy dari pasta tomat dan gurihnya kaldu.
Menu Penutup
Sebagai hidangan penutup, cafe ini menyediakan menu Flan de Caramelo, silky pudding creamy bersama dengan kucuran saus gula. Dessert ini termasuk disediakan bersama dengan krim karamel.
Berbagai minuman di Sudestada tersaji dengan rasa dan campuran yang unik. Cocok untuk Anda yang suka mengeksplor rasa-rasa minuman yang berbeda dari biasanya. Salah satunya signature coffee mereka La Fresa Ice Cafe, campuran espresso, jus lemon dan stroberi. Rasa kopinya tidak benar-benar kuat, lebih dominan rasa fresh asam dari sari buah.
Jika inginkan yang segar-manis, anda bisa menentukan untuk memesan Irian Surprise. Mocktail campuran cranberry, mango, buah naga dan sari lemon rasa bubblegum.
Secara keseluruhan Sudestada bisa menjadi pilihan daerah untuk relaks saat menginginkan jauhi hiruk pikuk ibu kota. Namun untuk rasa makanan bisa saja mampu lebih ditingkatkan lagi, lebih-lebih menu utamanya.
Tinggalkan Balasan